 |
Первый раз у нас? |
Приглашаем всех сладкоежек и любителей кондитерского искусства на наш уникальный мастер-класс, где вы откроете для себя секреты приготовления знаменитого торта «Ленинградский». Этот классический десерт с богатой историей и утонченным вкусом обязательно станет любимым лакомством в вашем арсенале рецептов.
Что вас ожидает на мастер-классе:
- Основы песочного теста:
Овладейте искусством приготовления насыщенного и рассыпчатого песочного коржа, который станет фундаментом вашего торта. Мы покажем, как добиться идеальной текстуры и вкуса.
- Крем:
Научитесь готовить традиционный крем, который наполнит торт удивительными нотками сладости и будет прекрасно сочетаться с песочными пластами.
Этот мастер-класс подойдет как новичкам, стремящимся освоить основы кондитерского искусства, так и опытным кулинарам, желающим освежить свои навыки. Присоединяйтесь, чтобы насладиться процессом приготовления и открыть для себя магию советской кондитерии!
|
Кто ведёт мастер-класс? Каринэ Аветисова - шеф-повар, кондитер. Как проходит Мастер-класс? Студенты работают в маленьких группах. Каждая пара (группа) замешивает тесто и крем, формует изделия. Выпекаются изделия все вместе в духовке. А в конце занятия каждый уносит Торт в одной коробке. Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом и красотой Торта после окончания урока. Время мастер-класса может увеличиться. Это зависит от темпа группы. Все участники принимают деятельное участие, не являются зрителями. Рецепты отправляем по почте. Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе. |
Погрузитесь в атмосферу творчества и гастрономического удовольствия, научитесь тонкостям приготовления культового десерта, который порадует вас и ваших близких. Ждем вас на нашем мастер-классе, чтобы вместе создать сладкую магию!
