Осенний уют, который можно унести с собой!
Приглашаем Вас на самый атмосферный мастер-класс сезона, где мы создадим идеальный десерт для прохладных вечеров.
Что будем делать?
На этом занятии вы погрузитесь в магию осенних вкусов и научитесь собирать элегантный порционный десерт.
Под руководством опытного кондитера вы:
- Испечёте нежнейший тыквенный бисквит — влажный, пряный.
- Приготовите кофейную намелаку — шелковистый шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сладость тыквы.
- Узнаете секреты сборки: как правильно чередовать слои, чтобы добиться идеальной текстуры и гармонии вкуса.
- Главная фишка - мы не просто приготовим торт, а соберём его прямо в очаровательной керамической кружке в форме тыквы (300 мл). Это не только красиво, но и практично — ваш десерт будет выглядеть невероятно фотогенично!
Что вы получите?
Свой собственный, уникальный десерт. Вы заберёте домой тёплую кружку-тыкву (300 мл) со своим авторским тортиком внутри — готовый повод для гордости и идеальное угощение к чаю.
А ещё — новые навыки, отличное настроение и рецепт, по которому сможете повторить это чудо дома.
Количество мест ограничено, ведь каждому участнику нужна своя рабочая зона и ингредиенты.
Подарите себе немного осенней сказки!
Для кого мастер-класс?
Этот мастер-класс подойдет как новичкам, так и любителям кондитерского дела, стремящимся расширить свои знания и навыки. Не упустите шанс создать свой шедевр и удивить близких изысканным десертом!
Дети могут участвовать с 14 лет.
Няня и аниматор не предусмотрен Школой.
Администрация и персонал Школы не несут ответственность за оставленных детей без присмотра!
Нахождение в Школе с животными или домашними питомцами-любимцами любого размера не возможно!
Преподаватель
Яна Матвеева - успешный домашний кондитер.
Как проходит Мастер-класс
Занятие полностью практическое! Каждый уходит со своим тортиком!
На всю группу мы сделаем бисквит в малых группах, намелаку в парах (при условии полной группы 12 человек), затем каждый будет собирать и украшать свой тортик.
Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя, застолья и тусовки. По окончании мастер-класса выдается сертификат.
Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе.
*Варианты сервировки приготовленных вами блюд могут отличаться от фотографий, представленных на сайте
*Если у Вас есть вопросы по формату мастер-класса, то Вы всегда можете написать нам на почту или в любой доступный и работающий мессенджер для уточнения.
