 |
Первый раз у нас? |
Новый практический мастер-класс по самому любимому торту всех времен и народов! Вы самостоятельно испечете и соберете Наполеон с вкуснейшим кремом! Каждый уносит с собой свою половинку от тортика!
НАПОЛЕОН
Самодельное слоеное тесто на сметане и воздушный крем дипломат (пломбир)! Самый вкусный наполеон из возможных! Также вы научитесь собирать абсолютно ровный торт из неровных коржей.
Дети могут участвовать с 16 лет.
|
Преподаватель Наталья Ковруша - успешный кондитер. Как проходит Мастер-класс Студенты работают в парах, максимум 12 человек в группе. Каждая пара замешивает тесто, раскатывает и выпекает коржи, варит заварной крем, взбивает сливки и собирают торт. А в конце занятия каждый уносит коробку с половиной приготовленного торта с собой. Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя. Максимально интенсивная программа использует каждую минуту урока для овладения знаниями и умениями. Все участники принимают деятельное участие, не являются зрителями. Мастер-класс рассчитан на лиц старше 16 лет. Участие подростков обсуждается индивидуально. Няня и аниматор Школой не предоставляется. Администрация и персонал Школы не несут ответственность за оставленных детей без присмотра. Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе. |
