 |
Первый раз у нас? |
Приветствуем вас на увлекательном мастер-классе по приготовлению тартов под руководством опытного кондитера!
1. Лимонно-кофейный тарт
Погрузитесь в мир изысканного вкуса с комбинацией лимона и кофе в этом уникальном тарте. Участники научатся делать хрустящее тесто и приготовят ароматный лимонно крем и кофейный мусс, которые станут основой этого десерта.
2. Морковный тарт
Один из самых популярных десертов станет настоящим открытием для вас с новым морковным вкусом. Кондитер расскажет секреты создания нежной и ароматной начинки. Вы узнаете, как правильно запечь тарт, чтобы он стал сочным и неповторимым.
3. Нормандский тарт
Погрузитесь в атмосферу Нормандии с этим тартом, вкус которого вас завоюет. Кондитер покажет, как создать тесто, которое при запекании будет отлично держать форму, а яблоки придадут этому десерту особый шарм. Окунитесь в аромат и вкус нормандской гастрономии прямо на этом мастер-классе!
Не упустите возможность создать идеальные тарты под руководством профессионала и порадовать себя и близких великолепным десертом!
Кто проводит мастер-класс?
Инга Беляева - руководитель научно-образовательного и технологического центра, шоколатье, шеф-кондитер, бренд-шеф, преподаватель кондитерских курсов.
Как проходит Мастер-класс?
Вся группа будет поделена на группы и под конролем кондитера замесят тесто и сделают остальные заготовки для отпекания и сборки тартов. Преподаватель все очень подробно рассказывает. Все рецепты потом приходят на почту! А в конце занятия каждый уносит по кусочку (1/12 часть) каждого десерта!
Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя, застолья и тусовки. Максимально интенсивная программа использует каждую минуту урока для овладения знаниями и умениями. Все участники принимают деятельное участие, не являются зрителями.
Мастер-класс рассчитан на лиц старше 16 лет.
Няня и аниматор Школой не предусмотрены.
Администрация и персонал Школы не несут ответственность за оставленных детей без присмотра родителей.
На нашем мастер-классе каждое блюдо готовится с учетом 12 человек.
Вы будете готовить каждое блюдо вместе с мастером, и после завершения урока у вас будет возможность взять с собой небольшую порцию (1/12 часть) каждого приготовленного блюда в одной коробке.
Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом и красотой каждого блюда после окончания урока.
