 |
Первый раз у нас? |
Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс, в котором мы отправимся в гастрономическое путешествие по солнечной Грузии и научимся готовить несколько традиционных блюд, которые порадуют вас и ваших близких!
1. Пхали из шампиньонов - окунемся в создание одного из самых популярных грузинских закусок. Научимся сочетать сочные шампиньоны с ароматными специями, зеленью и орехами, создавая богатый вкус и текстуру.
2. Хачапури по-аджарски - испечем традиционное грузинское блюдо, известное своей неповторимой формой в виде лодочки. Горячий, пышный хлеб с растекающимся сыром сулугуни и ароматным сливочным маслом будет покорять вас с каждой новой порцией.
3. Взбитый ганаш на мацони с грецким орехом и медом - освоим приготовление нежного и воздушного десерта, где в роли главного героя выступает мацони. В сочетании с насыщенным вкусом грецких орехов и сладостью меда, этот десерт станет достойным завершением вашего гастрономического приключения.
И, конечно, ни одно грузинское застолье не обходится без бокала ароматного Саперави. Насладитесь насыщенным вкусом этого знаменитого грузинского вина, которое прекрасно дополнит вкус приготовленных вами блюд.
| Преподаватель Яна Муравьева - успешный шеф-кондитер, бренд-шеф. Как проходит Мастер-класс? Вся группа будет готовить сообща (вместе), как одна команда. Преподаватель все очень подробно рассказывает, и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях! Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя, застолья и тусовки. Максимально интенсивная программа использует каждую минуту урока для овладения знаниями и умениями. Все участники принимают деятельное участие, не являются зрителями. Мастер-класс рассчитан на лиц старше 18 лет. Няня и аниматор для детей младше 18 лет не предусмотрен Школой. Администрация и персонал Школы не несут ответственность за оставленных детей без присмотра родителей! Внимание! На данном мастер-классе не предусмотрено уносить готовые блюда на вынос или забирать домой. Вместо этого мы предлагаем вам наслаждаться и дегустировать прямо на уроке. Таким образом, вы не только научитесь готовить новые блюда, но и сможете насладиться результатом труда группы в уютной обстановке нашей кулинарной Школы.
Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе. *Варианты сервировки приготовленных вами блюд могут отличаться от фотографий, представленных на сайте. |
