 |
Первый раз у нас? |
Уникальный мастер-класс по приготовлению блюд из АМАРАНТА – древнего зерна, которое является настоящим сокровищем для вашего организма!
По содержанию кальция амарант может поспорить с творогом. Мелкие зернышки — одни из лидеров среди круп по содержанию белка. Плюс амарант содержит в значимых количествах магний, фосфор, железо, широкий спектр витаминов группы В, а также витамины С, Е, Д.
На мастер-классе каждый приготовит своими руками все 3 блюда из амаранта под руководством опытного звёздного шеф-повара.
1) Рыбный суп с амарантом - изысканное блюдо сочетает в себе свежесть морской рыбы, ароматные специи и нежное зерно амаранта.
2) Салат с мидиями и овощами - освежающий и легкий салат удивит вас своим сочетанием разнообразных вкусов и текстур. Нежные мидии, сочные овощи и ароматное зерно амаранта создают гармоничное блюдо, наполненное питательными элементами.
3) Шоколадные амарантовые капкейки. Шоколад и амарант – непревзойденное сочетание, которое придает этим капкейкам неповторимый вкус и текстуру. Нежное амарантовое тесто с добавлением ароматного какао создает идеальное основание для соблазнительных шоколадных капкейков.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ
 |
Кудряшов Иван - популярный и известный шеф-повар, участник телепередач, звезда известных фирм Хохланд, Велком, «Микромир», Черкизово и др. |