Рецепты
Самое поразительное в этих пончиках — они реально вот такие идеально круглые. Фантастически ровненькие все, как мячики от пинг-понга. Ну...
Я думаю, молочные коржики ела в детстве еще моя мама. Очень недорогой, простой и вкусный десерт до сих пор пользуется...
Я уже неоднократно рассказывала о книгах рецептов Элины Бойко, очень известного и крутого украинского кондитера, профессионала высокого класса. Почему ее...
Этот рецепт горячего шоколада не имеет ничего общего с жидкими напитками на основе порошка какао. Это густой, темный, насыщенный, мягкой...
Сконы в нашей стране практически не известны. А между тем это очень интересная концепция. Сконы — это что-то среднее между...
В русской кухне имбиря нет. Предполагаю, что в нашем суровом климате он не растет. Пряники были изначально не имбирные, а...
Как следует из названия, в этот кекс мы кладем чуть ли не полбутылки темного рома. Однако, вопреки названию, алкоголя в...
Вообще-то, это должно было быть яблоками в тесте с карамелью. Но тесто оказалось для этого совершенно не подходящим. Сколько мы...
«А чем можно заменить в этом рецепте шоколад? А можно делать без какао? А я сахар уменьшу вполовину. А чем...