Школа кулинарного мастерства в Москве – студия «Чили Шоколад»

Мастер классы в нашей школе

СЛАДКИЙ СТОЛ 2 дня практический курс
Практический курс по порционным десертам — СЛАДКИЙ СТОЛ ии КЭНДИ БАР, после которого вы сможете делать абсолютно все, что касается
Read more.
РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ короткая программа ЛЕТО
Расписные пряники — какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы
Read more.
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ практический курс, 2 дня
Практический курс по бисквитным тортам, после которого вы сможете делать абсолютно все, что касается бисквитных тортов, от выпечки и кремов
Read more.
МУССОВЫЕ ТОРТЫ полная программа
В муссовых тортах нет ничего такого уж супер-сложного. Это гениальная в своей простоте задумка, в основе которой — замораживание отдельных
Read more.
8 ВИДОВ КОНФЕТ СВОИМИ РУКАМИ
Вместо того, чтобы покупать конфеты в магазинах, которые неизвестно из чего сделаны (скорее всего, ни из чего хорошего), можно легко
Read more.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО: ХЛЕБ, КУЛИЧИ, ПИРОЖКИ, СИННАБОНЫ, ФОКАЧЧА
Из всех видов теста, которые я знаю, с дрожжевым тестом дружат минимальное число людей. При упоминании дрожжевого теста разве что
Read more.
КЛАССИЧЕСКИЕ ТОРТЫ короткая программа
Все без исключения любят наполеон и медовик! Нужно ли быть супер-кондитером, чтобы испечь вкуснейший торт на семейное торжество? Вовсе нет!
Read more.
ВОЛШЕБНЫЕ БАНКИ — КОСМИКИ
Самый трендовый десерт во Франции! Основная фишка знаменитого французского кондитера Кристофа Мишалака — его модные «космики» — десерты в банках.
Read more.
ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТОВ (практический)
Хорошо выровненный торт — это уже красиво. Можно даже больше ничем не украшать. Выравнивание тортов — это основная техника украшения
Read more.
КЛАССИЧЕСКИЕ ДЕСЕРТЫ — ТИРАМИСУ, КАПКЕЙКИ, РУЛЕ-БЕЗЕ, ПАНАКОТТА, ФОНДАН
Пять самых популярных десертов в одном мастер-классе! Всего за три часа вы узнаете, насколько на самом деле элементарно делаются эти
Read more.

Среди кулинарных школ в Москве школа Чили Шоколад занимает особое место. Здесь любители выпечки и кондитерского искусства, как опытные, так и начинающие, могут научиться печь и украшать самые разнообразные торты и десерты! Мы учим не профессиональному приготовлению со сложными ингредиентами и оборудованием, а настоящей вкусной домашней выпечке! Мы готовим из доступных продуктов, легко и быстро. После обучения на нашем кулинарном мастер-классе домохозяйки и домохозяины, а также домохозяйчики и домохозяечки легко, без сомнений приготовят все то, что мы делали в студии! Вам будет не страшно повторить это дома!

Расписание кулинарной студии

Учимся с удовольствием!

На наших мастер-классах царит особая веселая и доброжелательная атмосфера, в которой хорошо всем: и молодежи, и людям в возрасте, и детям, и подросткам – во время кулинарного мастер-класса мы все подружимся!

Наши ученики продолжают общаться и после завершения мастер-класса, вступают в нашу группу в фейсбуке, делятся рецептами и с гордостью демонстрируют свои кондитерские шедевры. Многие приходят к нам снова и снова!

У нас вас ждет встреча с самыми аппетитными десертами, лучшими кондитерскими техниками, знакомство с новыми кондитерскими инструментами и ингредиентами. Наша уютная студия оборудована как домашняя кухня: вы приходите как к себе домой!

 

Для кого предназначена наша студия

Обучение в нашей кулинарной школе доступно кулинарам любого уровня, мы особенно за этим следим. При этом у нас есть кондитерские мастер-классы и посложнее, для тех, кто уже освоил основы домашней выпечки. Зачастую на эти мастер-классы приходят наши же ученики, которые приходили к нам не раз и уже подружились с тестом!

Наши услуги

Кулинарные корпоративы

Для двоих

Аренда студии

Онлайн курсы

Кулинарный МК на праздник

Для детей и семей

Свежие рецепты

ЯПОНСКИЙ «ХЛОПКОВЫЙ» ЧИЗКЕЙК-БИСКВИТ
Я сегодня зря потратила время на выпечку трехкомпонентного японского чизкейка с белым шоколадом. Есть и попроще способы испортить дорогие продукты.
Read more.
ЯГОДНЫЙ КЕКС
Один из моих любимых рецептов. Простой в приготовлении, как все кексы, но вкуснотища! Влажный, с кислинкой, тает во рту! ГЛАВНОЕ:
Read more.
ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ
Ягодное желе Один из красивейших и элементарнейших десертов в моем репертуаре. Сейчас, когда свежие ягоды стремительно дешевеют, это желе приобретает
Read more.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Осень — яблочная пора. То время, когда я с удовольствием вытаскиваю на свет божий свои яблочные рецепты и на время
Read more.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЛЫМ ВИНОМ
Этот оригинальный рецепт я нашла в каком-то интернет-форуме лет 10 назад. Насколько я помню, автор ссылался на рецепт, напечатанный в
Read more.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — БУКЕТ РОЗ
Тема яблочных роз меня не отпускает, и я думаю, никогда и не опустит. Вы только посмотрите на картинку, какая красота
Read more.
ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ И ВАНИЛЬЮ
Вчера охранник на въезде на территорию, где находится наша студия, принес яблок. Мелких, кисловатых, но очень красных. Я аж подпрыгнула
Read more.
ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ-НАЧИНКА
Много лет назад у нас на даче выдался особенно яблочный год. Летние яблони ломались под весом румяных, больших, вкусных яблок.
Read more.
ЭСТЕРХАЗИ
ЭСТЕРХАЗИ Я говорила, что люблю орехи? Я очень-очень люблю орехи. Все орехи подряд. Хотите мне что-то скормить, положите туда побольше
Read more.
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
Райское наслаждение для любителей шоколада! Один из моих излюбленных рецептов. Я делаю его как отдельно в вазочках, так и как
Read more.

Мы на связи!

Ваше имя (обязательно)

Телефон (обязательно)

Сообщение

  • Если у вас есть вопрос,
  • или вы не уверены, на какой мастер-класс вам лучше записаться,
  • или вы хотите провести у нас кулинарный день рождения или корпоратив,
  • хотите купить подарочный сертификат на наш мастер-класс,
  • или даже арендовать нашу студию для своего мероприятия –

просто НАПИШИТЕ или позвоните НАМ! Мы вам рады!

 


Back to Top