 |
Первый раз у нас? |
Программа мастер-класса:
1. Шифоновый бисквит
- Откройте для себя секрет воздушного и легкого шифонового бисквита, который станет основой для легких и невесомых тортов. Научитесь добиваться идеальной текстуры и влажности, которая покорит ваших гостей.
2. Красный бархат
- Погрузитесь в мир насыщенного вкуса и цвета с классическим бисквитом "Красный бархат". Освоите технику приготовления этого популярного бисквита.
3. Морковный кексовый бисквит
- Узнаете все тонкости приготовления ароматного морковного бисквита, сочетающего в себе сладость и пикантность специй. Научитесь добавлять влажность и текстуру за счет свежих морковных стружек.
4. Бисквит дакуаз
- Освойте искусство приготовления дакуаз — нежного французского бисквита из ореховой муки. Этот бисквит станет неотъемлемой частью ваших кондитерских экспериментов.
5. Бисквит Захер
- Погрузитесь в атмосферу австрийской классики с бисквитом Захер. Научитесь готовить этот знаменитый бисквит, который станет основой для легендарного торта.
6. Лимонный бисквит
- Завершите свой кулинарный опыт ярким и освежающим лимонным бисквитом. Узнайте, как сочетать цитрусовые нотки для создания идеально освежающего десерта.
Присоединяйтесь к нашему мастер-классу и откройте для себя удивительный мир бисквитов вместе с опытным кондитером!
|
Преподаватель Вся группа будет готовить сообща, поделясь на группы или пары. Преподаватель все очень подробно рассказывает, и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту! Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя, застолья и тусовки. Максимально интенсивная программа использует каждую минуту урока для овладения знаниями и умениями. Мастер-класс рассчитан на лиц старше 18 лет. Няня или аниматор для детей не предусмотрен Школой. Внимание! На данном мастер-классе не предусмотрено уносить готовые блюда на вынос или забирать домой. Вместо этого мы предлагаем вам наслаждаться и дегустировать прямо на уроке. Таким образом, вы не только научитесь готовить новые блюда, но и сможете насладиться результатом труда группы в уютной обстановке нашей кулинарной школы. Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе.
|
