Расписание мероприятий

Загрузка Мероприятия
Найти Мероприятия

Навигация вида мероприятия

Рубрика мероприятия Все занятия

День

Время

Очистить фильтры

Вставить Мероприятия › Все занятия

Навигация по списку Мероприятия

Март 2020

ТОРТ ЕДИНОРОГ практический мастер-класс

Март 1 | 10:00 - 15:00

Новый формат мастер-классов: вы унесете с собой вкуснейший и невероятно красивый торт, приготовленный своими руками!

Восхитительный фисташково-клубничный торт в модном дизайне "Единорог"!

Билеты

4900  руб Подробнее

КУРИЦА-2 практический МК ОНЛАЙН

Март 1 | 11:00 - 13:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат! Вы готовите дома на своей кухне, на видеосвязи с преподавателем и другими участниками. За 2 часа в готовите ШЕСТЬ ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ! Будет, чем накормить домашних! Запеченная в травах целая курица с хрустящей корочкой Нежная сочная куриная грудка "сувид" Куриный строганов в сливочном соусе Жюльен Фаршированная грудка с грибами и сыром Паштет из куриной печени с вишневым желе О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых…

Билеты

2000  руб Подробнее

САЛАТЫ-2 Онлайн-практика

Март 1 | 14:30 - 16:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат! Вы готовите дома на своей кухне, на видеосвязи с преподавателем и другими участниками. За 2 часа в готовите ПЯТЬ ЛУЧШИХ САЛАТОВ! Будет, чем накормить домашних! Салат с пармой, вялеными томатами и ягодной заправкой Нисуаз Кобб Цезарь с курицей Салат с грушей и сыром с голубой плесенью     О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс «Просто о еде» создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по курице у вас больше не…

Билеты

2000  руб Подробнее

КУЛИЧИ И ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Март 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Светлое воскресенье совсем близко! Готовимся к Пасхе вместе! Два вида куличей: воздушный несладкий и сладкий, почти кексовый специальная технология, как делать куличи минимальными усилиями за два вечера: час готовки в один вечер и час готовки в другой вечер!   два вида помадки для кулича: твердая и мягкая творожная пасха в специальной форме — пасочнице, которую можно будет потом купить Творожная пасха традиционная с изюмом и вкуснейшая шоколадная какие использовать специи, цукаты  и формы для куличей все, что нужно, чтобы пасха…

Билеты

2800  руб Подробнее

КУЛИЧИ И ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Онлайн-практика

Март 1 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Светлое воскресенье совсем близко! Готовимся к Пасхе вместе! Сделайте куличи и пасху самостоятельно на своей кухне на прямой двусторонней связи с преподавателем! Печем сладкий, мягкий, почти кексовый кулич. Бонусные рецепты творожного кулича и воздушного, не очень сладкого. специальная технология, как делать куличи минимальными усилиями за два вечера: час готовки в один вечер и час готовки в другой вечер!   мягкая помадка для кулича Творожная пасха традиционная с изюмом Бонусный рецепт пасхи на белом шоколаде какие использовать специи, цукаты  и формы для…

Билеты

2000  руб Подробнее

КУЛИЧИ И ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Март 1 | 19:00 - 22:00

Светлое воскресенье совсем близко! Готовимся к Пасхе вместе! Три вида куличей: воздушный несладкий и сладкий, почти кексовый и еще новый творожный специальная технология, как делать куличи минимальными усилиями за два вечера: час готовки в один вечер и час готовки в другой вечер!   два вида помадки для кулича: твердая и мягкая творожная пасха в специальной форме — пасочнице, которую можно будет потом купить Творожная пасха традиционная с изюмом и вкуснейшая шоколадная какие использовать специи, цукаты  и формы для куличей все, что…

Билеты

2800  руб Подробнее

КОТЛЕТЫ — Спецкурс «ПРОСТО О ЕДЕ»

Март 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Делаем все виды котлет, известных человечеству! НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ БИТОЧКИ по-диетически ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ как у бабушки РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ  из двух видов рыбы КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ упрощенный способ РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из любой части курицы БУРГЕР фантастический домашний с соусом блю чиз КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ постный вариант МИТБОЛЫ С КРЕВЕТКАМИ И ПОРЕЕМ рецепт с стиле юговосточной азии ТЕФТЕЛИ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ мексиканский рецепт О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных…

Билеты

2800  руб Подробнее

РОСПИСЬ ПАСХАЛЬНЫХ ПРЯНИКОВ

Март 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Расписные пряники - какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы научитесь основным техникам, при помощи которых сможете расписывать свои собственные пряники! Подходит и для тех, кто вообще не умеет рисовать. Вы создадите свои уникальные авторские пряники, под чутким руководством преподавателя, от вас потребуются только вдохновение и хорошее настроение =) Наш МК рассчитан на человека с нулевым уровнем подготовки, даже на детей от 12 лет.  Что вы научитесь делать: Варить самое…

Билеты

3300  руб Подробнее

КУЛИНАРНЫЙ ВЕЧЕР

Март 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Друзья , всю неделю мы неистово печём, декорируем и чему то учимся. Предлагаем в пятницу немного отдохнуть и расслабится , провести вечер перед выходными вкусно и красиво . Для этого мы приглашаем вас на гастрономическую вечеринку. Дружной компанией мы увлечёмся творческим процессом и приготовим потрясающие блюда итальянской кухни  . В завершении вечера мы разделим ужин  за общим столом, сопровождая приятными разговорами на кулинарные тематики . Профессиональный шеф повар с удовольствием ответит на все вопросы и поделится гастрономическими  секретами ! Всех…

Билеты

3600  руб Подробнее

КУРИЦА — Спецкурс «ПРОСТО О ЕДЕ» Доп.группа

Март 4 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

11 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ! Запеченная в травах целая курица с хрустящей корочкой Нежная сочная куриная грудка "сувид" Паштет из куриной печени с вишневым желе Куриные нагетсы без жира в духовке Куриный строганов в сливочном соусе Курица в соусе карри Жюльен Крылышки в соусе терияки Фаршированная грудка с грибами и сыром Тушеная курица по-калабрийски с пряными овощами Рулет из куриной грудки со шпинатом ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сувид в мультиварке - как сделать куриную грудку мягкой и нежной, как пирожное! как правильно…

Билеты

Записаться в лист ожидания
Билетов нет

ЧИЗКЕЙКИ практический

Март 7 | 17:00 - 20:00

Практический мастер-класс по чизкейкам! Участники, работая в группах по 2 человека, будут делать каждый рецепт, но своего вкуса. А в конце вы унесете по кусочку каждого! Итого до 18 разных десертов! Вы любите чизкейк? Ну конечно, вы его любите! А знаете ли вы, как просто он готовится? ЧИЗКЕЙК НЬЮ ЙОРК Этот чизкейк делается из сливочного сыра и печется в духовке. Мы с вами испечем 6 вариантов этого чизкейка, на водяной бане и без и посмотрим разницу! Каждый участник унесет по…

Билеты

Записаться в лист ожидания
Билетов нет

ПИРОЖНЫЕ-ФРУКТЫ

Март 21 | 10:00 - 16:00

Пирожные в виде фруктов необычайно эффектны, поэтому эти фантастически творения талантливого французского кондитера Седрика Гроле стали немедленно популярны. Мы предлагаем вам упрощенный вариант приготовления этих эффектных муссовых пирожных, с использованием силиконовых форм. Мастер-класс подойдет для тех, кто уже знает основы приготовления муссовых тортов или готов воспринимать довольно трудоемкие техники и рецептуры. ПРОГРАММА ЯБЛОКИ МАНГО ПЕРСИКИ ЛИМОНЫ ВИШНИ - бонусный рецепт, на мастер-классе не делаются. _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана маска и перчатки, личное…

Билеты

4300  руб Подробнее

УКРАШЕНИЯ ИЗ ИЗОМАЛЬТА

Март 26 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Изомальт - это диетический заменитель сахара с гликемическим индексом как у морковки. Он безвреден для человека и очень красив! В отличие от карамели, изомальт не так сиьно тает от влажности, хотя тоже ей подвержен. Работать с изомальтом не так сложно, как это принято думать, достаточно изучить несколько техник и понять принципы работы. МК НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ДЕТЕЙ МЛАДШЕ 14 ЛЕТ! В нашей программе: ЦВЕТОК С ТЕКСТУРНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ    ЦВЕТОК ЛОТОСА НА ЛИСТЕ ЯЙЦО ГРИБОЧКИ БАБОЧКА _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют…

Билеты

2800  руб Подробнее

САЛАТЫ-1 практический МК ОНЛАЙН

Март 27 | 14:00 - 16:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат! Вы готовите дома на своей кухне, на видеосвязи с преподавателем и другими участниками. За 2 часа в готовите ПЯТЬ ЛУЧШИХ САЛАТОВ! Будет, чем накормить домашних! Руккола с креветками и соусом наршараб; Салат с теплой куриной печенью и карамелизованными яблоками Тёплый салат с говядиной и овощами с тайской заправкой; Грузинский салат из томатов с ореховой заправкой из грецких орехов; Зелёный салат с авокадо и соусом из петрушки; ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ основной упор на салаты из свежих овощей, а также салаты…

Билеты

2000  руб Подробнее
Апрель 2020

ЗАВТРАКИ. Часть 1 Онлайн-практика

Апрель 1 | 11:00 - 13:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ: Яйцо пашот  и идеальная глазунья Крок мадам и Крок месье- французские горячие бутербоды Кукурузная каша с тыквой Панини Овсяно-блины - здоровый вариант блинчиков     Техники и лайфхаки: Идеальная яичница глазунья с прожаренным белком и нежным желтком Молочная каша, которая не пригорает Идеальный соус бешамель Простой способ приготовления яйца пашот Овсяные блины мягкие и вкусные! О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов…

Билеты

2000  руб Подробнее

СУПЫ. Часть 1 Онлайн-практика

Апрель 1 | 12:00 - 14:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СУПОВ: Вьетнамский фо бо с курицей Том ям Грибной крем-суп Крем-суп из брокколи с креветками Уха   ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ выбор продуктов нарезка пассировка варка бульона правила сборки супа способы снижения калорийности О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по супам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении супов дома! 5 любимых рецептов - это достаточно для того,…

Билеты

2000  руб Подробнее

СУПЫ. Часть 2 Онлайн-практика

Апрель 1 | 12:00 - 14:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

4 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СУПА: Борщ Рассольник Харчо Гороховый ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ выбор продуктов нарезка пассировка варка бульона правила сборки супа способы снижения калорийности О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по супам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении супов дома! 9 любимых рецептов - это достаточно для того, чтобы больше не задаваться вопросом, что бы приготовить. Мы выбираем понятную еду.…

Билеты

2000  руб Подробнее

МАКАРОНС практический ОНЛАЙН

Апрель 1 | 17:00 - 20:00

ПРАКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫПЕЧКЕ МАКАРОНС! ВСЕ ДЕЛАЕТЕ СВОИМИ РУКАМИ! Эти нежные миндальные печеньки с разнообразными начинками сейчас очень модны и популярны. Они такие вкусные! Они такие нарядные! И такие разные! Но как же капризны они в приготовлении! То растекутся, то не поднимутся, то сгорят, то останутся сырыми, то размокнут, то поломаются.. Испортив несколько противней макаронс, многие опускают руки. Отставить уныние! Мы разберем все самые тонкие моменты приготовления макаронс. Поговорим про белковый хвост (да-да, такое есть и очень важно!) про капризы…

Билеты

2500  руб Подробнее

ЗАВТРАКИ — Спецкурс «ПРОСТО О ЕДЕ»

Апрель 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ: Яйцо пашот Сырники Крок мадам и Крок месье- французские горячие бутербоды Кукурузная каша с тыквой Французский омлет Панини Овсяно-блины - здоровый вариант блинчиков Клаб сендвич - знаменитый горячий бутерброд Фритатта- овощной омлет Техники и лайфхаки: Идеальная яичница глазунья с прожаренным белком и нежным желтком Нежные сырники, которые не разваливаются при жарке Молочная каша, которая не пригорает Идеальный соус бешамель Варианты фритатты: покроши все, что есть в холодильнике! Как сделать омлет ярким по вкусу 2 способа приготовления…

Билеты

2800  руб Подробнее

БЕЗЕ, ПАВЛОВА, ПТИЧЬЕ МОЛОКО Онлайн-практика

Апрель 1 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Безе! Павлова! Птичье молоко! Я уверена, что вы и не думали, что такие изысканные десерты можно выпечь на собственной кухне. А возможно, у вас вообще проблемы со взбиванием белков? Они почему-то не взбиваются? А птичье молоко не застывает? А безе подгорает, течет и прилипает к зубам? Все-все про белки и десерты из них вы узнаете на нашем мастер-классе. И приготовите целых ТРИ РОСКОШНЫХ десерта, достойных хорошей кондитерской! ПИРОЖНЫЕ ПАВЛОВА  Воздушное безе, снаружи хрустящее, а внутри мягкое, со взбитыми сливками и…

Билеты

2000  руб Подробнее

НАРЯДНЫЕ КАПКЕЙКИ Онлайн-практика

Апрель 1 | 19:00 - 21:00

3 вида капкейков за 2 часа! Весь мир сходит с ума по этим маленьким нарядным кексикам. Что же в них такого прекрасного? Во-первых, они с кремом! Вкусный крем делает любой кекс в десять раз вкуснее! Во-вторых, они красивые! Один раз попробовав украшать капкейк, вы не сможете остановитсья! Украсить его несложно, а результат настолько нарядный, что это затягивает! Посыпки, глазурь, карандаши, красители - все идет в ход! Ну и в-третьих, капкейки готовятся моментально. 15 минут замешивается тесто, еще 20 минут они…

Билеты

2000  руб Подробнее

ПАСТА Онлайн-практика

Апрель 1 | 19:00 - 21:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Спагетти карбонара Паста араббьята Паста сливочная с грибами Паста с креветками и оливками Паста с лососем и луком порей   О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по пасте у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении разнообразных видов пасты дома! Мы выбираем понятную еду. Никаких авторских фьюжен вкусов из черепахи с соусом из ресничек медузы. Только то, что вы и…

Билеты

2000  руб Подробнее

МНОГО ЕДЫ меню 1. Практический мк ОНЛАЙН

Апрель 1 | 19:00 - 21:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат! Вы готовите дома на своей кухне, на видеосвязи с преподавателем и другими участниками. За 2 часа в готовите ДВА СУПА, ДВА САЛАТА, ДВА ГОРЯЧИХ! Будет, чем накормить домашних! 1. Кобб салат с яйцом 2. Салат  цезарь с курицей 3. Грибной суп-пюре 4. Вьетнамский куриный суп фо га 5. Куриный строганов 6. Хрустящая запеченная курица в травах О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки.…

Билеты

2000  руб Подробнее

КОТЛЕТЫ. Часть 1 Онлайн-практика

Апрель 4 | 11:00 - 13:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Делаем все виды котлет, известных человечеству! НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ БИТОЧКИ по-диетически КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ упрощенный способ РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из любой части курицы КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ МИТБОЛЫ С КРЕВЕТКАМИ И ПОРЕЕМ рецепт с стиле юговосточной азии _ О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по котлетам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении котлет дома!5 любимых рецептов - это достаточно…

Билеты

2000  руб Подробнее

ГОТОВИМ НА КАРАНТИНЕ: БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ онлайн-практика

Апрель 10 | 19:00 - 21:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Гречка с грибами и луком Гречотто со сливками Гречневые котлеты Гречнево-мясные тефтели в томатном соусе Гречка с курицей в рукаве   КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС онлайн-практика? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников, как они готовят на своих кухнях, и можете общаться с…

Билеты

2000  руб Подробнее

11 СОВРЕМЕННЫХ БИСКВИТОВ Онлайн ТРАНСЛЯЦИЯ

Апрель 12 | 11:00 - 14:00

Максимально полный курс по бисквитам для современных бисквитных тортов! Всего за три часа!  Мы научимся делать целых 11 вкусных, нежных и сочных бисквитов, не нуждающихся в пропитке! А также мы подробно разберем: В каком бисквите взбиваются яйца, а в каком - масло В каком случае яйца взбиваются целиком, а когда белки взбиваются отдельно Какой бисквит можно использовать на капкейки, какой - на рулеты, а какой только в коржи Что пошло не так, если бисквит не поднялся или опал Что лучше,…

Билеты

2000  руб Подробнее

ВЫПЕЧКА С СЫРОМ Онлайн-практика

Апрель 15 | 19:00 - 21:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Мастер-класс для всех любителей сыра! Мы изначально собирались сделать мастер-класс по несладкой выпечке, и оказалось, что все самое вкусное печется с сыром! Сыр - это очень благодарный ингредиент в выпечке. Куда не положи сыр, все становится в тысячу раз вкуснее. Думаю, меню этого мастер-класса говорит само за себя: ХАЧАПУРИ - настоящий хачапури на дрожжевом тесте! ТИРОПИТА (БАНИЦА) В Греции этот хрустящий пирог-улитка с фетой называется тиропита, в Болгарии - баница. От перемены названия его вкуснота не меняется! Делается он моментально…

Билеты

2000  руб Подробнее

КУЛИЧИ И ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Онлайн-практика

Апрель 16 | 11:00 - 13:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Светлое воскресенье совсем близко! Готовимся к Пасхе вместе! Сделайте куличи и пасху самостоятельно на своей кухне на прямой двусторонней связи с преподавателем! Печем сладкий, мягкий, почти кексовый кулич. Бонусные рецепты творожного кулича и воздушного, не очень сладкого. специальная технология, как делать куличи минимальными усилиями за два вечера: час готовки в один вечер и час готовки в другой вечер!   мягкая помадка для кулича Творожная пасха традиционная с изюмом Бонусный рецепт пасхи на белом шоколаде какие использовать специи, цукаты  и формы для…

Билеты

2000  руб Подробнее

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Онлайн-практика

Апрель 18 | 17:00 - 19:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Кулич, пирожки и фокачча. Из всех видов теста, которые я знаю, с дрожжевым тестом дружат минимальное число людей. При упоминании дрожжевого теста разве что наши бабушки не всплескивают руками и не голосят - ойойой, я с дрожжевым не дружу, я его не понимаю, ой, ужас-ужас. Если дрожжевое тесто вызывает у вас трепет, то приходите. Мы разберем подробно, какое бывает тесто, от чего зависит вкус и пышность, как добавить и убрать сдобы, зачем нужна опара, как поднимать тесто, сколько вымешивать, какой…

Билеты

2000  руб Подробнее

ГОТОВИМ НА КАРАНТИНЕ: БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ онлайн-практика

Апрель 20 | 11:00 - 13:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Картофель жареный с грибами и луком Картофельные драники с овощами Картофель "по деревенски" с травами Запеченый картофель с сыром и беконом Картофельный гратен   КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС онлайн-практика ? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников, как они готовят на своих кухнях,…

Билеты

2000  руб Подробнее

ОБЕД ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Онлайн-практика

Апрель 25 | 14:00 - 16:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,

Вкуснейший обед по-итальянски! В меню: Брускетты с тунцом, сливочным сыром и томатной сальсой Ризотто с грибами Баклажаны пармиджано ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Наталья Домжал, опытный шеф-повар и преподаватель кулинарных мастер-классов с большим стажем. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС онлайн-практика ? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников,…

Билеты

2000  руб Подробнее

11 ЛУЧШИХ КРЕМОВ Онлайн ТРАНСЛЯЦИЯ

Апрель 27 | 18:00 - 21:00

Все, что вам нужно знать о кремах для десертов! Мы не просто приготовим и подробно изучим целых ОДИННАДЦАТЬ основных кремов, используемых в тортах и десертах, мы также подробно разберем: Какие кремы лучше использовать для начинок, а какие для украшения Как ароматизировать кремы, чтобы превратить 11 разновидностей в сто! Какие кремы хранятся, а какие нет Какие кремы держат форму, а какие нет Какие кремы тают на жаре, а какие нет! Каким кремом коржи пропитываются, а какой крем остается на своем месте…

Билеты

2000  руб Подробнее

КОТЛЕТЫ. Часть 2 Онлайн-практика

Апрель 28 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Делаем еще 5 видов котлет! ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ как у бабушки РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ  из двух видов рыбы БУРГЕР фантастический домашний с соусом блю чиз ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ постный вариант ТЕФТЕЛИ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ мексиканский рецепт _ О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по котлетам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении котлет дома! 5 любимых рецептов - это достаточно для того,…

Билеты

2000  руб Подробнее

ТОРТ НАПОЛЕОН онлайн-практика

Апрель 29 | 17:00 - 19:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

НАПОЛЕОН Семейный рецепт Анастасии Судьбининой: самодельное слоеное тесто на сметане и воздушный крем! Самый вкусный наполеон из возможных! Также вы научитесь собирать абсолютно ровный торт из неровных коржей - тоже ноу-хау Анастасии.   ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у…

Билеты

2000  руб Подробнее
Май 2020

КАНИКУЛЫ

Май 1 | 08:00 - Май 30 | 23:30

Пока заканчиваются карантинные меры - уходим на каникулы. Но Вы можете записываться на наши мастер-классы на июль :) Будем рады Вам на очных мастер-классах!

Билеты

Список БЕСПЛАТНЫХ ТРАНСЛЯЦИЙ преподавателей Чили Шоколад со своей кухни!

Май 1 | 08:00 - Май 12 | 17:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

12.05 12-00 ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ URL входа: https://us02web.zoom.us/j/85022139957 Идентификатор конференции: 850-2213-9957 Ингредиенты: 200 г сахара демерара 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара 225 г мягкого сливочного масла (комнатной температуры) 1 ч.л. (4г) соды 0,5 ч.л. соли 400 г муки 2 ч.л. горячей воды 300 г шоколадных капель Оборудование: миска, миксер, духовка, противень, пергамент или силиконовый коврик для выпечки.   Будем добавлять следующие трансляции! Следите за расписанием!   Для подключения к трансляции нужна программа Zoom. Для мобильных устройств - установите приложение…

Билеты

ЗЕФИР, МАРМЕЛАД онлайн-практика

Май 1 | 11:00 - 13:00

6 вкусов зефира и 6 вкусов мармелада своими руками! Участники делают сами всю программу! Вы научитесь на собственном опыте делать эти чудесные сладости, а также научитесь придумывать свои собственные вкусы! На мастер-классе Вы приготовите 1 вид зефира и 1 вид мармелада - вкус выбираете сами. ЗЕФИР Классический яблочный Манго-маракуйя Черная смородина-лаванда Клюква-корица Кофе Клубника ваниль МАРМЕЛАД Абрикос с лимоном Апельсин с имбирем Лесные ягоды Манго маракуйя Малина личи Пряная вишня   ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Регина Паевская, профессиональный шоколатье, преподаватель с большим опытом,…

Билеты

2000  руб Подробнее

ЗАВТРАКИ. Часть 2 Онлайн-практика

Май 1 | 11:00 - 13:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

6 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ: Сырники Пшенная каша с халвой Французский омлет Панкейки - американские блинчики Клаб сендвич - знаменитый горячий бутерброд Фритатта- овощной омлет     Техники и лайфхаки: Нежные сырники, которые не разваливаются при жарке Молочная каша, которая не пригорает Варианты фритатты: покроши все, что есть в холодильнике! Как сделать омлет ярким по вкусу О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по…

Билеты

2000  руб Подробнее

ТОРТ СНИКЕРС Онлайн-практика

Май 1 | 15:00 - 17:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ТОРТ СНИКЕРС Влажные насыщенно-шоколадные коржи с ароматом коньяка прослоены воздушным арахисовым кремом с орешками, самодельной соленой карамелью и густым шоколадным ганашем. И конечно сверху толстый-толстый слой шоколада! Сочетание соленого и сладкого вкусов, шоколада, арахиса и карамели придется по вкусу абсолютно всем! Торт настолько насыщенный, что наесться можно маленьким кусочком, а целого торта хватит на большую компанию!   ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до»…

Билеты

2000  руб Подробнее

КУРИЦА-1 онлайн практика

Май 1 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат! Вы готовите дома на своей кухне, на видеосвязи с преподавателем и другими участниками. За 2 часа в готовите ШЕСТЬ ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ! Будет, чем накормить домашних! Паштет из куриной печени с вишневым желе (БОМБА) Куриные нагетсы без жира в духовке Курица в соусе карри Крылышки в соусе терияки Тушеная курица по-калабрийски с пряными овощами Рулет из куриной грудки со шпинатом ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ соусы для курицы: блю чиз, чесночный, с травами метод приготовления паштета тушение курицы обжаривание курицы…

Билеты

2000  руб Подробнее

СУПЫ — СПЕЦКУРС «ПРОСТО О ЕДЕ» онлайн-трансляция

Май 3 | 12:00 - 15:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

9 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СУПОВ: Борщ Грибной крем-суп Крем-суп из брокколи с креветками Рассольник Харчо Том-ям на кокосовом молоке Уха Гороховый Куриный суп фо-бо ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ выбор продуктов нарезка пассировка варка бульона правила сборки супа способы снижения калорийности О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по супам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении супов дома! 9 любимых рецептов - это…

Билеты

2000  руб Подробнее

ПАСТА: Спецкурс «ПРОСТО О ЕДЕ» онлайн-трансляция

Май 4 | 18:00 - 21:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Лазанья аль форно с говядиной Канеллони с рикоттой и шпинатом Спагетти карбонара Паста араббьята Паста с морепродуктами Паста сливочная с грибами Спагетти болоньезе Паста с креветками и оливками Паста с лососем и луком порей Черная паста с соусом биск Паста с баклажанами и оливками овощная О СПЕЦКУРСЕ Спецкурс "Просто о еде" создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После мастер-класса по пасте у вас больше не будет возникать никаких вопросов в…

Билеты

2000  руб Подробнее

КОНФЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО Онлайн-практика

Май 5 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Все любят торт Птичье молоко. А конфеты Птичье молоко с 12 разными вкусами любят вообще все! А еще все любят готовить птичье молоко, потому что это очень недорого, быстро и невероятно вкусно. На нашем мастер-классе вы дважды приготовите птичье молоко своими руками от начала и до конца! ВКУСЫ КОНФЕТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО (Выберите два вкуса для МК, которые будете готовить) Чай матча в фисташковой обсыпке Кофейные в обсыпке какао Шоколадные в молотом миндале Лесной орех в фундучной муке Фисташковые в фисташковой…

Билеты

2000  руб Подробнее

ГРУЗИНСКИЙ УЖИН онлайн-практика

Май 6 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Раз, уж мы не можем поехать в Грузию, то пусть Грузия приедет к нам. Хотя бы на стол, в виде вкусного ужина для всей семьи. Мы приготовим: САЛАТ из томатов с ореховой заправкой. ПХАЛИ из свеклы и орехов ЛОБИО ЧАХОХБИЛИ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Дмитрий Смыков - опытный шеф-повар и преподаватель кулинарных мастер-классов с большим стажем. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС онлайн-практика ? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним…

Билеты

2000  руб Подробнее

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО онлайн-практика

Май 8 | 18:00 - 20:00

Заварное тесто слывет одним из самых капризных. Да, это правда. Поэтому мы целый мастер-класс посвятим выпечке заварных пирожных! Мы вникнем во все хитрости и детали, и после этого мастер-класса эклеры у вас будут получаться каждый раз! Что мы будем делать? - Научимся делать отличный воздушные эклеры, профитроли, творожные кольца и даже лебедей сделаем! - Узнаем, какие фортеля выкидывает заварное тесто, почему у эклеров закручиваются концы, почему профитроли лопаются изнутри, почему кольца получаются без полости внутри, и как всего этого избежать;…

Билеты

Записаться в лист ожидания
Билетов нет

МЕДОВИК онлайн-практика

Май 12 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Тот самый знаменитый торт Медовик!   ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников, как они готовят на своих кухнях, и можете общаться с ними. Эффект занятия в группе! По успеваемости группы…

Билеты

2000  руб Подробнее

ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ онлайн-практика

Май 16 | 11:00 - 13:00
Чили Шоколад, м. Шаболовская ул. Хавская д.18 корп 2
Москва,
+ Карта Google

Чем порадовать себя прохладным вечером? Чашкой горячего чаю со вкуснейшим домашним печеньем! Давайте приготовим: Флорентийки Эти тоненькие кружочки из миндальных хлопьев в карамели, с тонким донышком из темного шоколада, мы раньше могли купить только в дорогой кондитерской. А сейчас запросто сделаем их своими руками. Кстати, это отличное печенье для подарка! Сливочное масляное печенье с глазурью Не все любят пряники, но расписывать глазурью можно не только их. Нежнейшее лимонное масляное печенье - любимец наших студентов. И с глазурью, и без! Сырное…

Билеты

2000  руб Подробнее

ПИРОГИ онлайн практика

Май 16 | 15:00 - 17:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

3 вида всеми любимых несладких пирогов! Отработанные рецепты для идеального результата ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ Самый простой и быстрый на свете пирог. Справится даже ребенок, накормит всю семью! КИШ ЛОРЕН Классический киш на хрустящем песочном тесте. Идеальный рецепт для лучшего вкуса! КУТАБЫ   Рецепты в этом мастер-классе не являются ни диетическими, ни низкокалорийными, ни безглютеновыми, ни безлактозными, ни низкоуглеводными, ни веганскими. Адаптация рецептов для людей на специализированной диете и с пищевыми аллергиями на мастер-классе не рассматривается. ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель…

Билеты

2000  руб Подробнее

САЛАТЫ — онлайн трансляция

Май 17 | 14:00 - 17:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

10 салатов из свежих овощей плюс быстрый Оливье! Руккола с креветками и соусом наршараб; Кобб-салат с яйцом; Салат с куриной печенью и карамелизованными яблоками Цезарь с курицей; Тёплый салат с говядиной и овощами с тайской заправкой; Оливье экспресс за 20 мин; Салат Нисуаз с тунцом Грузинский салат из томатов с ореховой заправкой из грецких орехов; Салат с вялеными томатами и пармской ветчиной с ягодной заправкой; Салат с грушей и голубым сыром с травяным маслом; Зелёный салат с авокадо и соусом…

Билеты

2000  руб Подробнее

ПИЦЦА онлайн практика

Май 25 | 18:30 - 20:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ПИЦЦА!!! На этом мастер-классе мы приготовим тесто, вкуснейшие томатный и сливочный соусы, а затем соберем и испечем 3 классные пиццы: ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ ПИЦЦА 4 СЫРА ПИЦЦА ЛЕТНЯЯ и будут бонусные рецепты :) КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников,…

Билеты

2000  руб Подробнее

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ онлайн-практика

Май 27 | 15:00 - 17:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников, как они готовят на своих кухнях, и можете общаться с ними. Эффект занятия в группе! По успеваемости группы занятие может продлиться дольше. Занятие проходит…

Билеты

2000  руб Подробнее

СУШИ Онлайн практика

Май 28 | 18:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Зачем заказывать суши? Давайте приготовим самые популярные :) Роллы Калифорния Роллы Филадельфия Роллы Аляска   КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете все блюда «от и до» самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите остальных участников, как они готовят на своих кухнях, и можете общаться с ними. Эффект занятия в группе! В группе…

Билеты

2000  руб Подробнее
Июнь 2020

12 ВКУСОВ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА практический

Июнь 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Все любят торт Птичье молоко. А конфеты Птичье молоко с 12 разными вкусами любят вообще все! А еще все любят готовить птичье молоко, потому что это очень недорого, быстро и невероятно вкусно. На нашем мастер-классе вы дважды приготовите птичье молоко своими руками от начала и до конца! ВКУСЫ КОНФЕТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО Чай матча в фисташковой обсыпке Кофейные в обсыпке какао Шоколадные в молотом миндале Лесной орех в фундучной муке Фисташковые в фисташковой муке Кокосовые в кокосовой стружке Малиновые в клубничной…

Билеты

3800  руб Подробнее
Июль 2020

АБОНЕМЕНТЫ НА ЗАНЯТИЯ

Июль 1 | 08:00 - Июль 31 | 23:30
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

По многочисленным просьбам объявляем временную продажу абонементов в нашу школу! Абонементы действуют 6 месяцев или год, а купить их можно только в июле. Многие из ваc ходят на наши занятия регулярно, а скидок у нас не бывает. Абонемент - прекрасная возможность серьезно сэкономить на посещении школы! В прошлом году многие успели купить летом абонементы и с удовольствием целый год ходили на занятия с серьезной скидкой. Кто не успел, просили у нас абонементы осенью. Но осенью и зимой продажи абонементов точно…

Билеты

11700  руб Подробнее
22000  руб Подробнее
18000  руб Подробнее
34500  руб Подробнее
64500  руб Подробнее
42000  руб Подробнее

НАРЯДНЫЕ КАПКЕЙКИ — ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

Июль 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Все любят капкейки! Они очень вкусные, очень просто готовятся, и потрясающе нарядно выглядят! Освоить капкейки под силу любому новичку и даже ребенку! На нашем мастер-классе мы приготовим самые летние рецепты капкейков. Свежие ягоды, легкие кремы, яркие летние вкусы! 4 летних вкуса за один мастер-класс! ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ВИШНЕЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Мягкие, нежные, с освежающей вишневой кислинкой и самым вкусным творожным кремом! ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ С ЯГОДАМИ И БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ Свежие ягоды дают этим капкейкам свежесть и сочность, а белковый крем…

Билеты

2800  руб Подробнее

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Июль 8 | 19:00 - 22:00

Мороженое летом - самый желанный десерт! Как приятно сделать натуральное вкусное мороженое своими руками. Особенно учитывая тот факт, что только мороженое можно сделать максимально диетическим почти без потери во вкусе! Домашнее мороженое удобнее всего делать в нехитром и недорогом приборе-мороженице, а можно делать и вовсе без него! На нашем мастер-классе вы узнаете: какие бывают виды мороженого как выбрать мороженицу как сделать моорженое на палочке как составить собственный вкус мороженого как делать мороженое без мороженицы сколько хранится домашнее мороженое Мы с…

Билеты

2800  руб Подробнее

ТОРТ ПРАГА практический мк ОНЛАЙН

Июль 21 | 11:00 - 14:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ПРАГА Влажные шоколадные бисквиты с миндальной мукой, шоколадный нежный крем и шоколадная глазурь. Для всех любителей Праги. У вас получится большой торт для всей семьи!   ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта. КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? Занятие полностью практическое. Вы дома делаете торт "от и до" самостоятельно. Вы видите и слышите преподавателя по видеосвязи, можете с ним разговаривать голосом, задавать вопросы, он присматривает за вашим процессом и следит, чтобы у вас все шло как надо. Также вы видите…

Билеты

2000  руб Подробнее
Август 2020

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Август 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Мороженое летом - самый желанный десерт! Как приятно сделать натуральное вкусное мороженое своими руками. Особенно учитывая тот факт, что только мороженое можно сделать максимально диетическим почти без потери во вкусе! Домашнее мороженое удобнее всего делать в нехитром и недорогом приборе-мороженице, а можно делать и вовсе без него! На нашем мастер-классе вы узнаете: какие бывают виды мороженого как выбрать мороженицу как сделать моорженое на палочке как составить собственный вкус мороженого как делать мороженое без мороженицы сколько хранится домашнее мороженое Мы с…

Билеты

2800  руб Подробнее

ОВОЩИ: Спецкурс «ПРОСТО О ЕДЕ»

Август 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ДЕСЯТЬ БЛЮД ИЗ ПЕЧЕНЫХ, ЖАРЕНЫХ И ТУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ! НЕ ВКЛЮЧАЕТ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ! БАКЛАЖАН, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯКОТЬЮ БАКЛАЖАНА невозможно вкусные и нежные лодочки из баклажан, самое вкусное блюдо из всего мк. ТУШЕНАЯ ОКРА (БАМИЯ) малоизвестную в России окру легко купить в супермаркете замороженную. Очень нарядный и нежный по консистенции овощ, на вкус что-то среднее между баклажаном и кабачком. Окра типична для средиземноморской и ближневосточной кухни, но ее с удовольствием едят по всему миру. КЛАССИЧЕСКАЯ МУСАКА ИЗ БАКЛАЖАН овощная лазанья из баклажанов…

Билеты

2800  руб Подробнее

ПИЦЦА. Практический мастер-класс

Август 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

ПИЦЦА!!! На этом мастер-классе мы приготовим тесто, вкуснейшие томатный и сливочный соусы, а затем соберем, испечем и съедим: ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ ПИЦЦА 4 СЫРА ПИЦЦА ЛЕТНЯЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА ПИЦЦА КАРБОНАРА СЛАДКАЯ ПИЦЦА ГАВАЙСКАЯ ПИЦЦА ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана многоразовая маска(просьба взять маску свою), личное полотенце и обработаны руки санитайзером(антисептиком)! _ КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? У нас не наливают алкоголь, и не предусмотрено время для тусовки и застолий.…

Билеты

3300  руб Подробнее

СУШИ. Практический мастер-класс

Август 1 | 17:00 - 20:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Зачем заказывать суши? Давайте приготовим сами самые популярные и вкусные :) Роллы Калифорния Роллы Филадельфия Роллы Аляска Суши с лососем Суши с креветкой Маленький ролл с лососем Маленький ролл с огурцом Запеченный ролл с лососем Жаренный ролл темпура   _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана многоразовая маска(просьба взять маску свою), личное полотенце и обработаны руки санитайзером(антисептиком)! _ КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС? У нас не наливают алкоголь, и не предусмотрено время для тусовки и застолий. Наши…

Билеты

3300  руб Подробнее

ТРАДИЦИОННЫЕ АМЕРИКАНСКИЕ ТОРТЫ (Торт СНИКЕРС, МОРКОВНЫЙ и КРАСНЫЙ БАРХАТ)

Август 1 | 19:00 - 22:00

Всего за три часа три любимых всеми торта: знаменитый МОРКОВНЫЙ торт, торт СНИКЕРС с орехами и карамелью, и любимый КРАСНЫЙ БАРХАТ. Все эти торты делаются на удивление просто и без проблем! МОРКОВНЫЙ ТОРТ Морковный торт любят и дети, и взрослые!   В нашем торте совсем не видна морковка и на салат он не похож :-) С пряностями и орешками, мягкий и вкусный, морковный торт точно станет вашим любимцем. А еще мы с вами слепим марципановые морковки и украсим ими торт!…

Билеты

2800  руб Подробнее

НАРЯДНЫЕ РУЛЕТЫ

Август 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый мастер-класс! Три восхитительно красивых рулета, которые украсят любой праздник! Делаются они несложно, под силу даже новичку. Однако в рулетном деле много тонкостей. На вид простые, рулеты полны капризов и хитростей! Наши преподаватели несколько месяцев прорабатывали рулеты, чтобы сделать все ошибки, обнаружить все подводные камни и разработать безотказные рецептуры и техники. Теперь рулеты у вас будут получаться всегда! Все техники и детали приготовления расписных рулетов: Виды теста, пригодные для сворачивания Сворачивание без трещин Как сделать рулет круглым - сворачивание и…

Билеты

3300  руб Подробнее

МУССОВЫЕ ТОРТЫ (ЕВРОТОРТЫ) короткая программа

Август 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

В муссовых тортах нет ничего такого уж супер-сложного. Это гениальная в своей простоте задумка, в основе которой — замораживание отдельных слоев торта перед сборкой, а потом замораживание всего торта перед украшением. Вы узнаете: Из каких слоев состоит современный муссовый торт  Как собирают слои для муссового торта Что такое крустилант, конфи, гляссаж, дакуаз, джоконда, баваруаз, ганаш и прочие французские кондитерские термины Какие современные бисквиты используются в основе муссовых тортов Как пользоваться силиконовыми формами для тортов Как готовить зеркальную глазурь (гляссаж) и…

Билеты

3300  руб Подробнее

ТОРТ ПОЛЕНО практический мастер-класс!

Август 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Новый формат мастер-классов: вы унесете с собой вкуснейший и невероятно красивый торт, приготовленный своими руками! В программе: Шоколадный бисквит для рулета Ромовая пропитка Шоколадный крем с маракуйей Конфи манго-маракуйя Декор : «березовая кора», бисквитный мох, гнездо и яйца из шоколадной глазури _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана маска и перчатки, личное полотенце и обработаны руки санитайзером(антисептиком)! _ Занятие полностью практическое! Каждый уходит с тортом! В группах по 2 человека вы замесите тесто и крем,…

Билеты

3800  руб Подробнее

ВЫПЕЧКА С ЯБЛОКАМИ

Август 1 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Друзья, осень - сезон урожая и каждый год все думают, что бы такое приготовить из горы яблок :) Наш ответ, новый мастер-класс! За три часа мы с Вами приготовим 6 видов десертов и заготовок из яблок   ЯБЛОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ Нежные мягкие капкейки на яблочном пюре с кусочками яблока и яблочным кремом.   АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ   ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ   СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ   ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ (быстрый вариант) в микроволновке      ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ- отличная…

Билеты

2800  руб Подробнее

ЯГОДНЫЕ ТОРТЫ С ВЫПЕЧКОЙ И БЕЗ

Август 4 | 19:00 - 22:00

Замечательные ягодные торты, которые можно приготовить с любыми ягодами, которые созрели у вас в саду или приманили вас на фермерском рынке, а также с замороженными ягодами! Эти торты готовятся легко и быстро и под силу даже новичку. Легкие, воздушные, со свежим ягодным вкусом, они придутся как нельзя кстати в жаркие летние дни! МУССОВЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ без выпечки МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТ С СЫРНЫМ КРЕМОМ   _ ДРУЗЬЯ! В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана…

Билеты

2800  руб Подробнее

ТОРТ ЯГОДНЫЙ МЕШОЧЕК практический мастер-класс

Август 13 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Тренд 2020 года - торты-ягодные мешочки, который задаёт нам знаменитый французский кондитер Седрик Гроле. Но зачем ехать так далеко, если можно воспроизвести Францию у себя на кухне? Предлагаем вам нашу версию ягодного восторга в парижском дизайне. Что же нас ожидает внутри? Сливочный бисквит с ванильной пропиткой, взбитое ягодное желе, лёгкий ванильный крем, марципаново-ягодная обертка и, конечно же, море ягод. А в Новый год это же могут быть мандарины, а на Пасху... В общем, идей для применения много, все будет в…

Билеты

3800  руб Подробнее

СОВРЕМЕННАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВЫПЕЧКА

Август 18 | 19:00 - 22:00

Самые современные десерты, доступные для абсолютных новичков, быстро и просто! Настоящий рай для шокоголика. Брауни, пирожное картошка, шоколадный фондан, шоколадные капкейки и даже шоколадное муссовое пирожное с роскошной шоколадной зеркальной глазурью. Все это вы сможете повторить на своей кухне! БРАУНИ С ВИШНЕЙ Мы сделаем такой брауни, что он не сухой, а восхитительно мягкий и нежный, полный шоколадного вкуса, с терпкой ноткой вишни!      ! ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН Насыщенно-шоколадный кекс с жидкой горячей шоколадной серединкой. Самый эффектный десерт делается проще простого. 15…

Билеты

2800  руб Подробнее

РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ к 1 СЕНТЯБРЯ

Август 20 | 19:00 - 22:00
Студия Чили Шоколад, ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google

Расписные пряники - какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы научитесь основным техникам, при помощи которых сможете расписывать свои собственные пряники! Подходит и для тех, кто вообще не умеет рисовать. Вы создадите свои уникальные авторские пряники, под чутким руководством преподавателя, от вас потребуются только вдохновение и хорошее настроение =) Наш МК рассчитан на человека с нулевым уровнем подготовки, даже на детей от 12 лет. Что вы научитесь делать: Варить самое…

Билеты

Записаться в лист ожидания
Билетов нет
+ Экспорт мероприятий
ЧИЛИ ШОКОЛАД
0

Корзина