Loading Events

« All Events

  • Этот кулинарный мастер-класс прошёл.

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: спецкурс «С МИРУ ПО ЛОЖКЕ»

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Билеты больше недоступны

5 января | 11:00 - 14:00

Первый мастер-класс нового курса по кухням народов мира! Восемь татарских блюд!

Татарская кухня  славится своей вкусной выпечкой и интересными мясными блюдами. Названия на слуху — бешбармак, азу, перемяч, кыстыбый. Но что это и как это готовить, никто не знает! Поэтому наш мастер-класс ведет настоящий татарин! Он-то знает толк в национальной кухне.

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Татары и узбеки — близкие родственники. Поэтому в татарской кухне плов занимает очень важное место. По вкусу татарский плов похож на узбекский, но есть и отличия!

БЕШБАРМАК

Очень оригинальное блюдо! Своего рода ленивые пельмени. Кусочки вареного теста, мягчайшее масло и бланшированный лук зачерпываются в одну ложку, а потом запиваются насыщенным крепким бульоном. Необычно и очень вкусно!

АЗУ

Настоящее татарское азу очень сильно отличается от того, что подавали когда-то в советских столовых. Насыщенное мясное блюдо с овощами и пряной подливой.

УЧПОЧМАК

Знаменитейший треугольный пирожок с мясом и картофелем! На вид похож на самсу, но на вкус совсем другой.

КЫСТЫБЫЙ

Быстрая лепешка с картофелем, сыром и курицей. Начинки могут быть разные, но картофель — это классика!

ПЕРЕМЯЧ

Перемяч чем-то похож на наш беляш, но делая из более густого теста и жарится не во фритюре, а просто на сковородке.

ГУБАДЬЯ

Еще один оригинальный татарский рецепт: дрожжевой пирог с рисом и изюмом. Оригинальность в том, что это не сладкое и не соленое блюдо, а что-то среднее.

 

ЧАК ЧАК

Всеми любимый сладкий десерт теперь готовим дома!

 

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Билеты больше недоступны
Санитарные нормы

ДРУЗЬЯ!

В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана маска и перчатки, личное полотенце и обработаны руки санитайзером (антисептиком)!

Преподаватель

Дамир Абдулхаков — опытный шеф-повар и преподаватель кулинарных мастер-классов с большим стажем.

Как проходит Мастер-класс

Все участники по очереди участвуют в приготовлении! Преподаватель все очень подробно рассказывает, и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях, так что записывать на занятии нет необходимости, можно сосредоточиться на готовке!

Наши мастер-классы являются не развлекательными, а обучающими. Внимание преподавателя сфокусировано на том, чтобы научить студентов теории и практике по выбранной теме. Не предусматривается употребление алкоголя, застолья и тусовки. Максимально интенсивная программа использует каждую минуту урока для овладения знаниями и умениями. Все участники принимают деятельное участие, не являются зрителями.

Как записаться:

Чтобы записаться на урок, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

Перенос и отмена записи

Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.

Наличие мест

Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места ещё есть. Нажав на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» можно будет забронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, нажмите на кнопку ЗАПИСАТЬСЯ В ЛИСТ ОЖИДАНИЯ. Если место освободится (это часто случается), мы с вами сразу свяжемся!

Дети на мастер-классе

Детям участвовать можно от 7 лет, при условии, что ребёнок усидчивый и способен сохранять концентрацию и не мешать другим участникам до конца занятия. Билет на ребёнка и на сопровождающего взрослого покупается так же, как и для обычных участников. Если ребёнок на уроке мешает другим участникам, то школа оставляет за собой право отказать в участии. Дети в возрасте от 12 лет могут участвовать в уроках начальной сложности без сопровождения взрослых.

Подарочные сертификаты

На любой урок можно оформить подарочный сертификат. Для простого оформления подарочного сертификата пройдите, пожалуйста, на эту страницу.

Отзывы

Отзывы о студии и фотографии с уроков Вы можете найти в нашей группе на фейсбук https://www.facebook.com/groups/chilichocolate/. В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.
Также отзывы есть a href="https://www.facebook.com/druziatesta">на нашей странице в фейсбук
и на независимом ресурсе отзывов Zoon

О кулинарной школе Чили Шоколад

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке

Место проведения

Студия Чили Шоколад
ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
Телефон:
Администратор (Запись, оплата) >>>>> 89854215571 Александр
Веб-сайт:
druziatesta.ru
ЧИЛИ ШОКОЛАД