Loading Events

« All Events

ВИДЕО УРОК «ТОРТ «НАПОЛЕОН» от Анастасии Судьбининой

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
ВИДЕО-УРОК "ТОРТ НАПОЛЕОН"
2,500 руб

27 июня | 08:00 - 1 сентября | 23:30

Наш новый видеокурс по самому любимому торту всех времен и народов! Торт Наполеон! Преподает сама Анастасия Судьбинина!

Семейный рецепт Анастасии Судьбининой: самодельное слоеное тесто на сметане и воздушный крем дипломат (пломбир)! Самый вкусный наполеон из возможных! Также вы научитесь собирать абсолютно ровный торт из неровных коржей — тоже ноу-хау Анастасии. И все это в фирменном стиле Анастасии, с шутками и историями, очень подробно и доходчиво.

Программа:

  • Приготовление рубленого полуслоеного теста — несложный вариант! (2 способа)
  • Приготовление вкуснейшего крема дипломат
  • Раскатка и выпечка коржей
  • Сборка идеального ровного торта

На занятии вы узнаете:

  • Как быстро замесить рубленое тесто руками и с помощью комбайна
  • Как сделать коржи для наполеона воздушными и слоеными
  • Как правильно раскатывать коржи, чтобы они были прямоугольной формы и равномерной толщины
  • Как сделать так, чтобы коржи при выпечке не сжимались
  • Как сделать пышные и крепкие коржи, которые не ломаются и не рассыпаются
  • как сделать так, чтобы заварной крем не подгорал и не расслаивался
  • Как правильно взбить сливки, чтобы они не превратились в масло
  • Как собрать идеально ровный торт даже из кривых коржей

До обучения осталось пара шагов:

  • Приобрести видео-урок
  • После оплаты наши администраторы пришлют вам ссылку на видео

Доступ к видео не ограничен по времени. То есть доступ есть, пока школа в принципе продает видео-уроки.

Вы можете приступить к обучению в любое удобное время. Приятного аппетита!

 

 

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
ВИДЕО-УРОК "ТОРТ НАПОЛЕОН"
2,500 руб
Преподаватель

Анастасия Судьбинина, кондитер, основатель школы и автор сайта.

Как записаться:

Чтобы записаться на урок, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

Подарочные сертификаты

На любой урок можно оформить подарочный сертификат. Для простого оформления подарочного сертификата пройдите, пожалуйста, на эту страницу.

Отзывы

Отзывы о студии и фотографии с уроков Вы можете найти в нашей группе на фейсбук https://www.facebook.com/groups/chilichocolate/. В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.
Также отзывы есть a href="https://www.facebook.com/druziatesta">на нашей странице в фейсбук
и на независимом ресурсе отзывов Zoon

О кулинарной школе Чили Шоколад

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке

Место проведения

Студия Чили Шоколад
ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
Телефон:
Администратор (Запись, оплата) >>>>> 89854215571 Александр
Веб-сайт:
druziatesta.ru
ЧИЛИ ШОКОЛАД