
- Этот кулинарный мастер-класс прошёл.
(Скидка 500 рублей) БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ — НОВИНКА!
08.08.2022 | 10:00 - 15:00
Event Navigation

Хлеб и выпечка без ГЛЮТЕНА, молочных продуктов и яиц
Программа:
— Хлеб из зелёной гречки
— Багет
— Льняной
— Булочки
Ма Мк вы узнаете как:
— Выводить закваску без ГЛЮТЕНА
— Работать с тестом без ГЛЮТЕНА и получать в нем пористый мякиш
— Подобрать муку без ГЛЮТЕНА и в чем ее отличия. Какая Мука подходит для выпечки а какая нет;
— Какие инструменты нужны будут для работы с тестом;
— Основы хлебопечения хлеба без глютена.