Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

12 ВИДОВ ПИЦЦЫ практический

Октябрь 1 | 17:00 - 20:00

3300 руб

Нет ничего проще, чем сделать пиццу! Если знать, как.

На нашем мастер-классе вы научитесь делать пиццу от и до! Каждый сделает свою собственную пиццу от замешивания теста до выпечки! Вы заберете домой кусочек теста и рецепты 12 вкуснейших начинок!

На мастер-классе вы узнаете:

  • Что такое медленная ферментация и как она улучшает вкус теста
  • Как правильно вымесить тесто для пиццы
  • Какая мука лучше для пиццы
  • Как делать пиццу на толстом и на тонком тесте
  • Два вида томатного соуса
  • Виды моцареллы и какую покупать
  • Самое главное: при какой температуре и как долго печь!
  • Что такое шамотный камень и зачем он нужен для пиццы, и как печь без него

Вы сделаете 12 вкусов пиццы на группу

  • Пицца Маргарита с рукколой и помидорами
  • Гавайская пицца с ананасом
  • Пицца 4 сыра
  • Пицца с ветчиной и пармезаном
  • Пицца Тонно с тунцом
  • Грибная пицца Фунги
  • Пицца Пепперони
  • Пицца Диабло с острым перцем
  • Вегетарианская пицца с баклажанами
  • Мясная пицца
  • Сладкая пицца с голубым сыром и виноградом
  • пицца мексикано с кукурузой и курицей со специями

КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС

В группах по 2 человека вы замесите тесто на 2 пиццы и унесете его с собой, а на мастер-классе будем выпекать из уже выстоянного, хорошо ферментированного теста. Каждая группа приготовит 2 вида соуса и 2 вида начинки, итого получится 12 разных видов начинки (при условии 12 человек на мастер-классе). Вы попробуете по кусочку каждой пиццы, а остатки заберете домой!

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:

Николай Мирский, профессиональный фуд фотограф, большой любитель еды в принципе, опытный домашний пиццедел, учился у итальянцев, опытный преподаватель.

КАК ЗАПИСАТЬСЯ

Чтобы записаться на мастер-класс, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ

Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.

НАЛИЧИЕ МЕСТ

Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на мастер-класс ещё есть и нажав её можно будет бронировать место.

Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, напишите нам! Если место освободится, мы непременно вам сообщим! chilichocola@gmail.com

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

Для получения подарочного сертификата просто укажите при записи на мастер-класс в комментариях пожелание оформить сертификат на конкретный мастер-класс или на сумму и имя будущего обладателя.

ОТЗЫВЫ

Отзывы о студии и фотографии мастер-классов Вы можете найти в нашей группе на фейсбук https://www.facebook.com/groups/chilichocolate/. В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.

Также отзывы есть на нашей странице в фейсбуке https://www.facebook.com/druziatesta

О КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЕ ЧИЛИ ШОКОЛАД

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке https://druziatesta.ru/o-nashej-kulinarnoj-studii/3

Подробности

Дата:
Октябрь 1
Время:
17:00 - 20:00
Стоимость:
3300 руб
события рубрики:
, , ,

Организатор

Кондитерская школа ЧИЛИ ШОКОЛАД
Телефон:
Администраторы Александр, Елена (Запись, оплата, как добраться, наличие мест и т.п.) 8985 421 5571 C 25 декабря по 2 янкаря каникулы, администраторы работают в дежурном режиме.
Электронная почта:
chilichocola@gmail.com
Веб-сайт:
druziatesta.ru

Место проведения

Студия Чили Шоколад
ул. Хавская, д. 18, корп. 2
Москва,
+ Карта Google
Телефон:
Администратор (Запись, оплата) >>>>> 89854215571 Александр>>>>>> Поговорить с преподавателем 8915 205 8960 Анастасия
Веб-сайт:
druziatesta.ru
ЧИЛИ ШОКОЛАД
0

Корзина