Поиск по материалам, публикациям и рецептам блюд *выбор мастер-классов удобно и быстро делается на странице Расписание
Generic selectors
Exact matches only
Поиск в заголовках
Поиск по контенту
Искать в записях
Искать на страницах

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ САХАРА

Празднуем первый день лета! Первейший летний продукт — мороженое!

Я недавно набрела на потрясающий рецепт. невероятно простой, невероятно зожный и невероятно вкусный. Кто бы мог подумать, что диетическое фитнес-мороженое может быть таким вкусным.

В этот рецепт нужно использовать только самые спелые бананы. Даже переспелые. Самые лучшие — уже начинающие чернеть, с аппетитными точечками на желтой шкурке. Есть вы их уже не будете, а вот печь из них и делать десерты — милое дело. Если у вас образуются переспелые бананы, а вы не готовы из них что-то сделать прямо сейчас, можно их заморозить. Сниамем шкурку, кладем бананы в пакетик и в морозилку. Из морозилки они выходят уже в виде пюре, очень удобно.

Спортивный протеин в этом рецепте необязателен, но его можно использовать для добавления белка в ваш рацион.

А вот лимонный сок — обязательный ингредиент. Он не дает бананам потемнеть, то есть мороженое останется светлым и аппетитным. Кроме того, он придает мороженому приятную кислинку.

  • 3 спелых банана (можно размороженных)
  • 80 г сметаны любой жирности
  • 1 ст.л. лимонного сока свежевыжатого (обязательно)
  • 1 ст.л. протеина (опционально)

Все взбить в блендере и пропустить через мороженицу.

Если мороженицы у вас нет. Замораживаете смесь до консистенции макфлурри (мягкого мороженого) и снова пробиваете блендером.

Варианты: можно добавить какао, ягоды, ореховую пасту. Очень вкусно добавить клубнику.
Вместо сметаны можно взять 100 г мягкого творога или йогурта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ближайшие кондитерские уроки!

Посмотреть расписание мастер-классов
ЧИЛИ ШОКОЛАД
0

Корзина