САЛАТЫ — СПЕЦКУРС «ПРОСТО О ЕДЕ»

11 салатов из свежих овощей плюс быстрый Оливье!

• Руккола с креветками и соусом наршараб;
• Кобб-салат с яйцом;
• Салат с куриной печенью и карамелизованными яблоками
• Цезарь с курицей;
• Тёплый салат с говядиной и овощами с тайской заправкой;
• Оливье экспресс за 20 мин;
• Салат Нисуаз с тунцом
• Грузинский салат из томатов с ореховой заправкой из грецких орехов;
• Салат с вялеными томатами и пармской ветчиной с ягодной заправкой;
• Салат с грушей и голубым сыром с травяным маслом;
• Зелёный салат с авокадо и соусом из петрушки;

ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• основной упор на салаты из свежих овощей, а также салаты с мясом и рыбой, заменяющие основное блюдо в низкокалорийном питании
• Какие продукты надо иметь в холодильнике
• Какая бывает зелень для салатов
• Как делать заготовки для салатов, которые потом можно быстро собрать
• нарезка овощей
• разнообразные  заправки к салатам:
  • классический соус винегрет
  • домашний майонез
  • соус цезарь
  • чесночный соус
  • сырно-йогуртовый соус
  • тайский соус
  • соус из петрушки
  • ореховый соус
  • ягодный соус
  • горчичный соус
  • медово-горчичный соус
• Как можно разнообразить классические салаты, чтобы они не приедались
• бонусные рецепты удачных салатов для еще большего разнообразия

О СПЕЦКУРСЕ

Спецкурс «Просто о еде» создан для того, чтобы дать студентам полный набор гарантированно вкусных рецептов и простых домашних методов готовки. После урока по салатам у вас больше не будет возникать никаких вопросов в приготовлении салатов дома! 11 любимых рецептов — это достаточно для того, чтобы больше не задаваться вопросом, что бы приготовить.

Мы выбираем понятную еду. Никаких авторских фьюжен вкусов из черепахи с соусом из ресничек медузы. Только то, что вы и ваша семья хотите есть каждый день.

Зачем идти на занятие? Почему не посмотреть рецепты в интернете?

Действительно, интернет забит рецептами и видео. Но половина рецептов оказывается невкусными. В интернете — как на заборе, что только ни написано. Приступая к готовке по рецептам из видео, вы никогда не можете быть уверены, что получите то, что нужно. Наш спецкурс дает железную уверенность в том, что все получится, как надо.

ДРУЗЬЯ!

В школе действуют усиленные санитарные меры. Каждому участнику будет выдана многоразовая маска(просьба взять маску свою), личное полотенце и обработаны руки санитайзером(антисептиком)!

_

КАК ПРОХОДИТ УРОК?

У нас не наливают алкоголь, и не предусмотрено время для тусовки и застолий. Наши занятия ориентированы на обучение готовке. Вы платите только за полезное время обучения!

Вся группа будет готовить все 11 салатов сообща, как одна команда. Вся группа участвует в приготовлении! Преподаватель все очень подробно рассказывает, и основные моменты показывает. Все рецепты потом приходят на почту, расписанные в подробностях, так что записывать на занятии нет необходимости, можно сосредоточиться на готовке!

УРОК НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПИЩЕВЫМИ ОСОБЕННОСТЯМИ

Этот урок не предназначен для людей с пищевой аллергией, на низкоуглеводной или низкокалорийной диете или веганов. Для людей с пищевыми особенностями могут подходить лишь некоторые рецепты. В программу урока не входит адаптация рецептов для людей с пищевыми особенностями.

КАК ЗАПИСАТЬСЯ

Чтобы записаться на занятие, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ

Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.

НАЛИЧИЕ МЕСТ

Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на урок ещё есть. Нажав на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» можно будет забронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, нажмите на кнопку ЗАПИСАТЬСЯ В ЛИСТ ОЖИДАНИЯ. Если место освободится (это часто случается), мы с вами сразу свяжемся!

ДЕТИ НА УРОКЕ
Детям участвовать можно от 7 лет, при условии, что ребёнок усидчивый, способен сохранять концентрацию и не мешать другим участникам до конца урока.

Билет нужно приобрести как на ребёнка, так и на сопровождающего взрослого. Дети в возрасте от 12 лет могут участвовать на занятиях начальной сложности без сопровождения взрослых.

Если ребёнок на занятии мешает проведению урока, то школа оставляет за собой право отказать в участии.

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

На любой урок можно оформить подарочный сертификат. Для простого оформления подарочного сертификата пройдите, пожалуйста, на эту страницу.

ОТЗЫВЫ

Отзывы о студии и фотографии с занятий Вы можете найти в нашей группе на фейсбук . В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.

Также отзывы есть на нашей странице в фейсбуке

и на независимом ресурсе отзывов Zoon

О КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЕ ЧИЛИ ШОКОЛАД

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке