Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

ФИГУРНЫЕ МАКАРОНС

Июнь 5 | 10:00 - 15:00

4000 руб

Билеты

14 available
ФИГУРНЫЕ МАКАРОНС 5 июня4,000  руб

Please fill in all required fields

Если обычные макаронс вы уже освоили, и хочется что-то особенное — то это мастер-класс для вас! Вы научитесь делать макаронс самых разнообразных форм, а также узнаете, как делать крышечки не просто миндальные, а особенного вкуса.Ну и, конечно, самые изысканные начинки! Эти макаронс такие миленькие, что после фотографирования образцы немедленно разобрали сотрудники школы — радовать дома детей. Надо сказать, это редкое явление — у нас все уже избалованные, и образцы обычно скармливают соседям-боксерам 🙂

    

 

ПРОГРАММА:

  • Замес миндальные макаронс на итальянской меренге
  • Замес шоколадные макаронс
  • Замес макаронс с чаем матча
  • Замес фундучные макаронс
  •  Теория: как еще можно делать крышечки особенных вкусов
  • Окрашивание массы макаронс
  • Отсаживание фигурных крышечек: сердечки, облачка, пяточки, мишки, ракушки, собачки, кактусы.
  • Выпечка макаронс

   

Приготовление начинок:

1.Шоколадный брауни

2. Ганаш с матчей и кусочками манго

3. Малиновый ганаш

4. Голубой сыр-груша

5. Кофейный Ганаш

6. Пломбир с творожным сыром

  • украшение крышечек пищевым фломастером, кисточкой и кандурином.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Яна Муравьёва — проф. кондитер, высшее педагогическое образование; сертифицированный специалист по диетическим десертам, обучалась у ведущих кондитеров России и зарубежья.

КАК ПРОХОДИТ ЗАНЯТИЕ Это групповой мастер-класс, то есть вся группа работает совместно, как одна команда. В зависимости от успеваемости группы время мастер-класса может увеличиться на 10-20 минут. В конце занятия вы заберете с собой по несколько макаронс.

КАК ЗАПИСАТЬСЯ Чтобы записаться на мастер-класс, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ Отмена и перенос участия возможны за 3 дня до начала.

НАЛИЧИЕ МЕСТ Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на мастер-класс ещё есть и нажав её можно будет бронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, напишите нам! Если место освободится, мы непременно вам сообщим! chilichocola@gmail.com

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ Для получения подарочного сертификата просто укажите при записи на мастер-класс в комментариях пожелание оформить сертификат на конкретный мастер-класс или на сумму, также обязательно укажите имя будущего обладателя.

О КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЕ ЧИЛИ ШОКОЛАД Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке http://druziatesta.ru/o-nashej-kulinarnoj-studii/

Билеты

14 available
ФИГУРНЫЕ МАКАРОНС 5 июня4,000  руб

Please fill in all required fields

Организатор

Кондитерская школа ЧИЛИ ШОКОЛАД
Телефон:
Администраторы Александр, Елена (Запись, оплата, как добраться, наличие мест и т.п.) 8985 421 5571, По содержанию мастер-классов>>> 8915 205 8960 Анастасия (преподаватель)
Электронная почта:
chilichocola@gmail.com
Веб-сайт:
druziatesta.ru

Место проведения

Студия Чили Шоколад
ул. Серпуховский вал, 7, строение 2
Москва,
+ Карта Google
Телефон:
Администратор (Запись, оплата) >>>>> 89854215571 Александр>>>>>> Поговорить с преподавателем 8915 205 8960 Анастасия
Веб-сайт:
druziatesta.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЧИЛИ ШОКОЛАД
0

Корзина