СЛОЕНЫЕ РОЗОЧКИ С КОЛБАСОЙ
Собственно, рецепта никакого и не надо, все на фотографии видно. Берем слоеное тесто, заворачиваем в него колбасу, печем при 200С до золотистого цвета. Детям и мужчинам гарантированно понравится!
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Пускай мы ленивые кондитеры, но я призываю! нет, я умоляю вас — забудьте навсегда о чудовищных кошмарах типа крема из сгущенки с маслом. Не делайте этого, козленочками станете! Научимся же делать реально вкусный крем! Как и панакотта, заварной крем делается не сложнее, чем манная каша. ГЛАВНОЕ: МЕШАЕМ ЭНЕРГИЧНО! Вкратце: молоко кипятим с сахаром, туда выливаемПодробнее…
ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА
Строго говоря, штрудель делается из специального теста фило, но мы не будем сильно заморачиваться и испечем ленивый вариант.
ЧЕСНОЧНЫЕ ХАЧАПУРКИ
Что можно очень просто сделать из готового слоеного теста? Мой любимый вариант — ЧЕСНОЧНЫЕ ХАЧАПУРКИ. Начинка: тертый сыр, соль, яйцо, чеснок.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
Наткнулась сегодня в магазине на замороженную смесь Сибирскую. Грибы, картошка, лук. О, думаю, испеку-ка я картофельный пирог с грибами. Я люблю, чтобы «теста поменьше, начинки побольше», так что купила сразу два пакета, а они по 900г, между прочим! То есть пирога целый большой противень получается. Хотела сказать, что хватит надолго, но так вкусно, что нет,Подробнее…
