Кондитерские технологии – Страница 2 из 3 – ЧИЛИ ШОКОЛАД

Кондитерские технологии

Рецепты

ВСЯ ПРАВДА О ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЯХ

Мне раньше казалось, что пищевые красители ну вообще невозможно купить, они есть только на кондитерских...подробнее

ЧТОБЫ ЯГОДЫ НА ТОРТЕ НЕ ВЯЛИ…

Надо непременно смазать их гелем. Бывают гели в продаже, их можно заказать. Для смазывания немного...подробнее

Чизкейк

Придумывая, какой бы десертик заказать мне на этой неделе, подруга черпает вдохновение в кулинарных журналах....подробнее

Удивительно, как различается ассортимент выпечки у нас и в других странах.

Прямо-таки почти нет пересечений. Я подписана на разные англоязычные страницы по выпечке, почему-то в основном...подробнее

О ЯБЛОКАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Яблочная пора в самом разгаре, и я уже писала, кк я люблю яблочную выпечку. Дешево...подробнее

Обнаружила вопрос в сообщениях, уже давнишний, я как-о его проглядела… Прошу прощения, надеюсь, поздно лучше, чем никогда…

Как сохранить домашнюю выпечку, чтобы она долго не черствела, например печенья или кексы? Печенья и...подробнее

Итак, я соорудила ПЕЧЕНЬКОВОЕ МАСЛО!

Ооооочень прикольная штука. Делается в мгновение ока, очень вкусно, и такой простор для разнообразия и...подробнее

Была вчера в METRO, страшно порадовалась. Появились в огромном ассортименте СИРОПЫ! Всех вкусов и цветов!

Потом порылась в интернете, и порадовалась еще больше. Можно заказать с доставкой какие угодно, и...подробнее

ВАФЕЛЬНИЦА

Я знаю, почему мой пост про вафли так мало лайкают. Ни у кого вафельниц нет!...подробнее

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Шоколад можно растапливать не только на водяной бане. Вполне нормально растапливается шоколад в обычной микроволновке!...подробнее